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『グルメジャーナル』誌2010年4月号にマンガリッツァ豚が紹介されています。

  • 2010/4/12

『グルメジャーナル』誌の記事では、マンガリッツァ豚が詳しく紹介されています。遺伝子レベルで血統が保護されていることや、1991年にわずか200頭しか残っていなかったところから見事に復活を果たしたなど、様々な情報が書かれています。

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