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『専門料理』誌2011年11月号にマンガリッツァ豚肉の料理が紹介されました

  • 2011/11/1

「専門料理」誌2011年11月号に、マンガリッツァ豚のロース・パンチェッタ・ラードをつかった料理が紹介されました。また、マンガリッツァ パンチェッタの製品紹介も記載されています。

出典:『専門料理』誌2011年11月号 (p.1249、「インフォメーション」ページ)

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