PICKサラミ(ハンガリーサラミ):ウィンターサラミ、マンガリッツァサラミから、PICKのソーセージ・ベーコンをご紹介

HOME > > マンガリッツァセミナーが開催されました

トピックス Topics

マンガリッツァセミナーが開催されました

  • 2009/12/17

 

 

 2009年11月24日、東京のハンガリー大使館にて「マンガリッツァセミナー」が開催されました。国宝なのに食べられるマンガリッツァ豚の特徴、背景やハンガリーにおける保護の仕方などについて、食品業界に携わる方々向けに「ハンガリー国立マンガリッツァ飼育業者連盟」のトート・ペーテル会長が講演会を行いました。

PAGE TOP