PICK (ピック) | ハンガリーサラミ／ウィンターサラミ／マンガリッツァ豚 » topics

テレビ朝日の番組にてマンガリッツァ豚が紹介されました！

pick — Thu, 12 Jan 2012 14:11:50 +0000

2012年1月13日にテレビ朝日「スーパーJチャンネル」にてマンガリッツァ豚が紹介されました。

マンガリッツァ生ハムの試食・販売会のご案内

pick — Fri, 25 Nov 2011 13:44:08 +0000

WINE MARKET PARTY　恵比寿店にて、12月3日（日）14：00から18：00まで、食べられる国宝、マンガリッツァ豚から作る生ハムの試食・販売会が開催されます。また、有料でワインの試飲もできます。是非お越しください！

アクセスマップ、店舗情報はこちらです。

『ミセス』誌2011年12月号にマンガリッツァ豚の製品が紹介されました。

pick — Fri, 25 Nov 2011 11:38:28 +0000

『ミセス』誌2011年12月号にマンガリッツァ豚の生肉（肩ロース）とマンガリッツァサラミが紹介されました。

出展：『ミセス』誌2011年12月号 (p. 205)

『ミートジャーナル』誌2011年11月号にピック社と製品が紹介されました。

pick — Tue, 15 Nov 2011 02:09:53 +0000

『ミートジャーナル』誌2011年11月号に、ピック社のマンガリッツァ生肉と加工品（新商品のマンガリッツァパンチェッタなども）紹介されました。

出展：『ミートジャーナル』誌2011年11月号 (p. 49~50.)

『カフェ＆レストラン』2011年11月号にピック社マンガリッツァパンチェッタが紹介されました。

pick — Mon, 14 Nov 2011 06:14:59 +0000

『カフェ＆レストラン』誌2011年11月号にピック社マンガリッツァパンチェッタが紹介されました。国宝の豚からつくるピック社の新商品です！

出展：『カフェ＆レストラン』誌2011年11月号 (p. 47)

『カフェ＆レストラン』誌2011年11号にハンガリー料理が紹介されました。

pick — Mon, 14 Nov 2011 06:02:17 +0000

『カフェ＆レストラン』誌2011年11月号の「空想世界食堂｣に、グヤーシュスープやパラチンタなど、ハンガリーを代表する料理が紹介されました。

出展：『カフェ＆レストラン』誌2011年11月号 (p. 89~89.)

『大使館の食卓』に、マンガリッツァ豚を使った料理も紹介されました。

pick — Mon, 14 Nov 2011 05:46:41 +0000

『大使館の食卓』（おうちで簡単レシピ集）にマンガリッツァ豚の料理も含むハンガリー料理が紹介されました。

出展：『大使館の食卓』おうちで簡単レシピ。産経新聞出版、2011、p. 26~29.

『専門料理』誌2011年11月号にマンガリッツァ豚肉の料理が紹介されました

pick — Tue, 01 Nov 2011 08:11:45 +0000

「専門料理」誌2011年11月号に、マンガリッツァ豚のロース・パンチェッタ・ラードをつかった料理が紹介されました。また、マンガリッツァパンチェッタの製品紹介も記載されています。

出展：『専門料理』誌2011年11月号　（p.1249、「インフォメーション」ページ）

ブダペスト市内に、マンガリッツァの専門店がオープン

pick — Tue, 18 Oct 2011 06:08:00 +0000

ブダペスト市内にマンガリッツァ豚の専門店がオープンしました。マンガリッツァ豚から作ったサラミやソーセージのテイクアウトはもちろんのこと、その場でも食べられる『マンガリッツァのデリ』です。日曜日以外は深夜12時まで営業しており、朝食から遅い夕食まで昔ながらのレトロな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

（出展：「GUSTO」誌（ハンガリー）　2011年6月号　p.72~77)

東京日仏学院「美食の祭典」イベント終了のお知らせ

pick — Fri, 14 Oct 2011 14:20:18 +0000

10月1・2日に東京日仏学院にて開催された、「美食の祭典」では多くの方々にピック社ブースにお立ち寄りいただき、どうもありがとうございました。イベントの写真をアップロードしました。ピック社ブース周辺の様子、マンガリッツァ豚のロース肉をつかったハンガリー料理を作っているモルドヴァーン・ヴィクトルシェフ、そして完成した料理の写真です。